电饭锅版的红烧肉简单可口

肥而不腻，汤汁丰富，素雅可口。我的小朋友特别喜欢吃红烧饭，并问了一些时间吃，妈妈什么时候吃~红烧饭啊。这样已经连续两天多吃了，刮了碗，还要吃饭，出汗。但这样，连蔬菜和鸡蛋都很爱吃，一点也不挑食。

配料:猪肉250克、洋葱、植物油2汤匙、盐1汤匙、料酒1汤匙、酱油2汤匙、酱油2汤匙糖片、八角2汤匙、月桂叶几片、石三香少许、油菜适中、鸡蛋2个、香菇(水、脂)适量

实践

1、肥肉和瘦肉，切成指厚的条状。

2、放入冷水中，加入少许葱姜，用沸水煮熟鱼捞出，沥净水使用。

3、炒锅用中火加热油，翻炒锅。

4、待油油满部分，翻炒，盛出备用。这个时候感觉脂肪的一部分干了，好了，回去加汤煮，把油搅拌出来，倒汤的地方为美味，脂肪的部分不会厌烦。炒菜过程中步骤一颗小猪油。

5、将拌好的猪肉盛出备用。在洋葱片，八角，月桂叶，肉桂下，用小火锅搅拌。

6、将猪肉放入温水和材料中所有的香料，倒入电压力锅，设定好肉程序启动。

电动高压锅执行程序，煮两个半熟的鸡蛋，去皮备用。待电压完成过程后，将锅里的汤和肉一起放入锅中，加入去皮的鸡蛋，盖上锅盖慢慢炖。

8、要关汤，留少许汤饭吃。

9、边收汤，边将青菜洗净，用盐水煮沸，沥净水。你也可以用卷心菜或其他蔬菜。

10、摇晃一下，倒一点汤就可以了。